Matambre x 1,2 Kilos 

• La certificación orgánica vela por el cumplimiento de las normas establecidas tanto por la Argentina en concordancia con las normas internacionales de IFOAM, como las de aquellos países que cuentan con normativas particulares, por ejemplo: Gran Bretaña.

• La base de la certificación es la inspección y auditoría de los Planes de producción presentados por el productor ganadero, ajustándose a la firma del convenio establecido con la agencia certificadora con reconocimientos oficiales, tanto nacionales como internacionales.

• También, se certifican los procesos industriales y toda la documentación oficial y privada que respalda el transporte, la elaboración, el almacenaje y comercialización de la carne orgánica de Bos Denarii S.A.

• La presencia del sello que certifica el producto es sinónimo de garantía, seriedad y confianza en la calidad orgánica que adquiere el consumidor. Esta seguridad del consumidor fue fundamental durante la crisis de la BSE en Europa y nos permitió mantener los mercados, sostener los precios y continuar con las ventas, cuando se caía en pedazos toda la comercialización de carne vacuna convencional.

• En síntesis, la Certificación sirve como herramienta para la comercialización del producto.